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Villa Tempora L´Ange Vin 2015 AOC BIO

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 Großer Wein aus dem Languedoc Pézenas mit jeder Menge Charakter. Zunächst wild mit... mehr
Produktinformationen "Villa Tempora L´Ange Vin 2015 AOC BIO"

 Großer Wein aus dem Languedoc Pézenas mit jeder Menge Charakter. Zunächst wild mit leicht rustikalen Anklängen. Dann gesellt sich Filigranität zur Kraft hinzu, mit Waldbeeren, schöner Säure, Mandeln und Vanille. Dies alles wird von ausdrucksvollen Tanninen begleitet. Der Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Grenache und stammt aus einem Ertrag von 25hl/ha.

Art: Rotwein
Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich
Region: Languedoc 
Anbaugebiet: Languedoc Pézenas 
Jahrgang: 2015
Geschmacksrichtung: trocken
Gebindegröße: 0,75 l Flasche
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Serviertemperatur: 18-20°C
Rebsorte: 100% Grenache
Verschluss: Korken
Farbe: Rot
Lagerfähigkeit: 2028 
Allergene: enthält Sulfite
Bio-Kontrollcode: FR-BIO-01
Eichenfass: Ausbau im Barrique
Reifung in der Flasche: nein
Gesamtsäure in g/Liter: --
ph-Wert: --
Restzuckergehalt in g/Liter: --
Durchschnittliches Alter der Rebe: --
Höhe des Weinberges: --
   

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: 
Villa Tempora Domaine de l´Auribelle, Ancien Chemin de Caux, 34120 Pézenas
 
Einführer:
Vinoecke GmbH, Huttenheimer Landstraße 4-6, D‑76676 Graben-Neudorf, Deutschland

Farbe: Rot
Geschmack: fruchtig, kraftvoll, Tannin betont, trocken, würzig
Anbaugebiet: Languedoc
Speisetipp: Gegrillt, Wild
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Grenache
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Das Weingut Villa Tempora befindet sich in der AOC Languedoc Pézenas, die nach dem historischen... mehr
Das Weingut Villa Tempora befindet sich in der AOC Languedoc Pézenas, die nach dem historischen und gleichzeitig malerischen Ort Pézenas benannt ist. Die Weinregion ist Teil des größten Anbaugebietes Frankreichs, dem Languedoc Roussillon, das auf Grund verschiedenster Terroirs mit Mittelmeerklima und Gebirgseinflüssen in Kombination mit jeder Menge Sonnenstunden Weinmacher aus der ganzen Welt anzieht.Die hügelige Landschaft befindet sich nur 20 Kilometer vom Meer entfernt und fasziniert mit ihrer natürlichen Wildnis. Villa Tempora besitzt eine Rebfläche von 6 Hektar, die sich über die Gemeinden Caux, Gabian und Pézenas verteilen und eine große Variation an Bodentypen und Weinbergsausrichtungen bieten. Das Weingut legt einerseits Wert auf phenolische Reife, möchte aber zugleich auf keinen Fall die Frische und Finesse verlieren, die charakteristisch für die Pézenas Weine ist. Die biologisch bewirtschafteten Reben sind zwischen 20 und 50 Jahren alt. Die Weißweine entstehen aus Bourbolenc und Marsanne. Bei den Rotweinen dominieren die klassischen Rebsorten Grenache, Syrah, Mourvédre und Carignan, die in ihrer Kombination die einzigartigen Geschmackserlebnisse des Languedoc entstehen lassen. Die Trauben werden per Hand gelesen und schon im Weinberg sortiert, im Keller wird spontan vergoren und die Schwefelzugabe ist auf ein Minimum reduziert. Die Villa Tempora Weine sind äußerst ausdrucksvolle Terroir Weine mit Kraft und Finesse zugleich, die mit Stolz ihre Heimat repräsentieren.
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